Naoki

Los lugareños y los turistas están de acuerdo en esto. Uno de los mejores, si no el mejor, restaurante japonés en América Latina. El restaurante es pequeño y tremendamente popular, por lo que puede esperar un poco de espera para una mesa, incluso con las reservas, en cualquier momento que se aproxime a una hora punta, es probable que haya una espera.

Debido a la popularidad del restaurante, abrieron un bar específicamente diseñado para brindarles a los clientes un lugar para descansar mientras esperan una mesa. ¿Qué mejor manera de comenzar una cena japonesa que con un cóctel de lujo?

¿Decoración? Sofisticado minimalista con sutiles connotaciones japonesas. Excelente personal enfocado en el servicio al cliente y un chef que conoce la comida japonesa y más allá, capaz de abrir nuevos caminos con creaciones únicas.

No tenga miedo de hacer el menú de degustación (omakase) como seguramente impresionará el Chef Marcos.

Naoki es tanto un espectáculo como una cena. Las cocinas abiertas son siempre divertidas. Las cocinas abiertas japonesas, ya sea una barra de sushi o una parrilla teppanyaki, son aún más divertidas.

El menú es caro. Pero vale la pena cada centavo.

Santiago tiene varios restaurantes japoneses y de fusión japonesa (Nikkei) realmente buenos. Pero ninguno mejor que Naoki. Y este es definitivamente el mejor ambiente de todos.