Klein Kneipe

Todo barrio merece una buena tienda de sándwiches, ¿verdad? Ñuñoa ahora tiene un par de ellos. Recientemente revisamos Kunstmann Kneipe, combinando una cervecería que ofrece la marca de cerveza artesanal más popular de Chile, complementada con algo de comida sorprendentemente buena. Tienen tres sándwiches formidables que se pueden combinar con algunas de las mejores cervezas de América del Sur.

Pero a pocas cuadras de distancia se encuentra una tienda de sándwiches alemana, que no es tan notoria como Fuente Aleman o Fuente Marroqueo. tiene algunos sándwiches únicos que merecen una visita para cualquiera que ame la buena comida entre dos rebanadas de pan.

Klein Kneipe es pequeño y no ganará ningún premio de diseño. El comedor interior se parece a su casa de carretera típica de Texas. Pero, hay algo en el entorno humilde que hace que la cerveza y los sándwiches sepan un poco mejor.

Klein Kneipe tiene sándwiches y hamburguesas, un par de ensaladas y varias versiones de papas fritas, incluida la clásica chorillana chilena. , Papas fritas cubiertas con todo menos el fregadero de la cocina.

El restaurante tiene algunos sándwiches caseros o usted puede preparar su propio sándwich.

Elija una sartén Frica (equivalente a pan de hamburguesa), una baguette o un pan de pita.

Elija una carne, salsa y tantos condimentos como desee de una larga lista que contenga cualquier cosa que sea apropiado colocar en un sándwich.

Hice las rebanadas de bistec a la parrilla (churrasco) con aderezo de mil islas, encurtidos dulces y chucrut. Mi compañero hizo un sándwich de pollo a la barbacoa con lechuga y queso.

Probé algunos bocados de su sándwich. Sabía muy bien. El pollo no estaba recocido. Mis tiras de carne estaban húmedas, el aderezo y los condimentos muy buenos. El pan era aceptable, pero nada más.

Hice un desastre al comer ese sándwich, lo cual es una buena indicación de lo bueno que fue.

Si un sándwich se hace bien. , normalmente tienes que pedirle al camarero que te traiga servilletas extra. Y lo hice.

Tienen una variedad de cervezas de barril Austral y Kunstmann, y aproximadamente una docena o más de las importaciones alemanas en botellas.

El servicio fue adecuado pero no mucho más que eso.

A pesar del entorno demasiado modesto, que algunas personas considerarán positivo, y el servicio aburrido, los sándwiches fueron lo suficientemente sabrosos como para justificar una visita de regreso.

Está en mi calendario!