Roux

Roux

Haciendo uso de las técnicas francesas tradicionales, el Chef Rebaudino ha creado platos gourmet al gran estilo francés, prestando atención a cada detalle, desde una presentación meticulosa hasta crear salsas sumamente elaboradas que liberan el potencial de ingredientes locales muy poco utilizados. Servicio y ambientación igual de sorprendentes. La mejor opción para un almuerzo elegante en Buenos.

Elena

Elena

Elena restaurante en el Four Season ofrece una toma rústica en Nouvelle Cuisine con ofrendas de carne de alta gama (que por supuesto es obligatoria en Argentina). Cocineros y camareros meticulosamente entrenados, ejecución de alta calidad consistente y servicio. Sólo hay una cosa que falta. Una personalidad más propia.