{"id":53789,"date":"2025-09-29T07:00:00","date_gmt":"2025-09-29T07:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/latam.comabeba.com\/mexico\/?p=53789"},"modified":"2025-10-07T18:41:49","modified_gmt":"2025-10-07T18:41:49","slug":"hacienda-de-los-morales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comabeba.com\/mexico\/es\/hacienda-de-los-morales\/","title":{"rendered":"Hacienda de los Morales"},"content":{"rendered":"

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Hacienda de los Morales<\/h1>\n

Polanco<\/h4>\n

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\n
Hacienda de los Morales<\/h5>\n

<\/p>\n

Locale: <\/strong><\/span>Polanco
\nAddress: <\/strong><\/span>Av Juan V\u00e1zquez de Mella 525
\nTelephone: <\/strong><\/span>+52 55 5283-3000
\n Restaurant Type:<\/strong><\/span> Restaurante de alta gama
\nCuisine: <\/strong><\/span>Mexicana
\nService Type:<\/strong><\/span> Servicio a la mesa
\n Price: <\/strong><\/span>-$$$$-
\n Menu items offered: <\/strong><\/span>Arroz, Bocadillos - Antojitos - Tapas, Caf\u00e9, Ceviche - Aguachile, Ensaladas, Espreso, Filetes a la parrilla, Helados, Mariscos y Pescados, Panes y Pasteles, Pasta, Postres, Sopas, Tacos
\n Hours: <\/strong><\/span>Lun-Vie: 7am a 12am S\u00e1b-Dom: 8am a 12am <\/div>\n

Refer to the location map below for restaurants with multiple locations as details and hours of operation may vary in each location. Click on the marker for a location to see the details for that location, including hours of operation.<\/p>\n<\/div>\n

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Hacienda de los Morales<\/h5>\n

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Locale: <\/strong><\/span>Polanco
\nAddress: <\/strong><\/span>Av Juan V\u00e1zquez de Mella 525
\nTelephone: <\/strong><\/span>+52 55 5283-3000
\n Restaurant Type:<\/strong><\/span> Restaurante de alta gama
\nCuisine: <\/strong><\/span>Mexicana
\nService Type:<\/strong><\/span> Servicio a la mesa
\n Price: <\/strong><\/span>-$$$$-
\n Menu items offered: <\/strong><\/span>Arroz, Bocadillos - Antojitos - Tapas, Caf\u00e9, Ceviche - Aguachile, Ensaladas, Espreso, Filetes a la parrilla, Helados, Mariscos y Pescados, Panes y Pasteles, Pasta, Postres, Sopas, Tacos
\n Hours: <\/strong><\/span>Lun-Vie: 7am a 12am S\u00e1b-Dom: 8am a 12am <\/div>\n

Refer to the location map below for restaurants with multiple locations as details and hours of operation may vary in each location. Click on the marker for a location to see the details for that location, including hours of operation.<\/p>\n<\/div>\n

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Un ambiente inigualable en una hermosa mansi\u00f3n colonial, un servicio estelar y un men\u00fa bien ejecutado repleto de cl\u00e1sicos mexicanos y europeos, hacen de Hacienda de Los Morales la mejor opci\u00f3n para disfrutar de la comida mexicana tradicional de lujo en la ciudad.<\/p>\n

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Restaurant Review for Hacienda de los Morales<\/span><\/h3>\n
\n

\nReview by: <\/strong><\/span>Ollie O
\nRating: <\/strong><\/span>4,6 stars
\nReview Date: <\/strong><\/span> 08\/28\/2017\n<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n

Hacienda de los Morales es el peque\u00f1o secreto de la \u00e9lite gobernante de la Ciudad de M\u00e9xico. Mientras que Azul parece tener toda la cobertura de la prensa y la mayor parte de los elogios de los turistas, Hacienda de los Morales sigue sirviendo almuerzos y cenas a las se\u00f1oras con grandes anillos de diamantes y los hombres de negocios locales con bigotes en el manubrio. <\/P> comida bien, Pero est\u00e1 muy lejos de los puestos de tacos que bordean las calles que cruzan la Avenida Insurgentes. <\/P> El restaurante est\u00e1 ubicado, como su nombre lo indica, en una mansi\u00f3n colonial grande e igualmente hermosa en la parte trasera de Polanco. Hay una gran unidad circular que rodea la fuente que est\u00e1 rodeada por lo que solo podr\u00eda describirse como un recinto o campus. <\/P> El edificio principal es lo que anteriormente era una gran vivienda residencial con una arquitectura colonial espa\u00f1ola modificada que ha sido restaurada varias veces. veces en los \u00faltimos cuatro siglos. Rodea un enorme patio interior y un pu\u00f1ado de patios m\u00e1s peque\u00f1os. Los comedores principales son dos grandes salas interiores y un enorme sal\u00f3n de banquetes, todo lleno de pinturas al \u00f3leo y antig\u00fcedades, todo alrededor de un exuberante jard\u00edn con fuentes goteantes, que dan cabida a m\u00e1s comensales. El edificio, los tapices, el mobiliario y el arte que adorna las mesas y las paredes son impresionantes, por decir lo menos. <\/p>\n

En algunas noches, hay un tr\u00edo con un chico cantando todo desde Frank Sinatra hasta Vicente Fern\u00e1ndez. Este restaurante grita \"M\u00e9xico\" de una manera que rara vez lo escuchamos en el extranjero. <\/P> La cocina es una versi\u00f3n m\u00e1s sofisticada y cara de la comida tradicional que se ve en las fondas de la ciudad y lugares de comida informal. El servicio, la noche de mi visita, fue casi perfecto. <\/P> El men\u00fa ofrece una variedad est\u00e1ndar de cocina cl\u00e1sica mexicana, complementada con algunas ofertas menos tradicionales con personalidad europea, como pato asado, ba\u00f1ado en su elecci\u00f3n de una salsa de semilla de calabaza o mora, una lasa\u00f1a de marisco o un Chateaubriand acompa\u00f1ado de un souffl\u00e9 de papa. No he visto ninguno de los ofrecidos en los puestos de tacos locales. <\/P> Es un men\u00fa variado y sofisticado. Pero eleg\u00ed la ruta m\u00e1s tradicional en mi visita. Algunas quesadillas con un relleno de queso blanco cremoso seguido de la versi\u00f3n distintiva del restaurante de un plato a\u00fan m\u00e1s tradicional, un pazole picante (el m\u00e1s emblem\u00e1tico de todos los guisos de Am\u00e9rica Latina). <\/P> Ambos fueron excelentes. El pazole estaba sabroso, rebosante de los sabores que hacen que la cocina mexicana sea \u00fanica. <\/P> Esta noche fue mejor de lo esperado. El lugar era mucho m\u00e1s impresionante de lo que indican las fotos en l\u00ednea, el servicio y el estilo del personal era de primera clase, y la comida era excelente. Perfectamente ejecutado. <\/P> Naturalmente, estaba obligado a probar un pastel para poder hablar de ello aqu\u00ed. Y, naturalmente, eleg\u00ed el m\u00e1s famoso de todos los postres mexicanos, el pastel de tres leches. La versi\u00f3n en Hacienda de los Morales es una de las mejores que he encontrado. Estaba empapado en dulce y lechosa bondad. Y consegu\u00ed el \u00faltimo en la bandeja, frustrando los planes de la dama en la mesa de al lado. Fue un final exquisito para una velada maravillosa. <\/P> Hacienda de los Morales se llev\u00f3 buenas notas para Log\u00edstica. El restaurante tiene uno de los sitios web m\u00e1s informativos que hemos visto de cualquier restaurante en Am\u00e9rica Latina, con una versi\u00f3n imprimible en PDF del men\u00fa completo, incluidos los especiales, con precios. Y hacer una reservaci\u00f3n fue una \"porci\u00f3n de pastel de tres leches\" ... f\u00e1cil de hacer en l\u00ednea a trav\u00e9s de restorando.com. <\/P> \u00bfPor qu\u00e9 este restaurante no est\u00e1 en la parte superior de la lista de todos los restaurantes \"debe ir a\" en la Ciudad de M\u00e9xico? un misterio. \u00bfTal vez porque es prohibitivamente caro? No. De hecho, los precios estuvieron a la altura de lo que vimos en Villa Mar\u00eda y Azul, los \u00fanicos dos restaurantes en la ciudad que incluso se acercan al alto est\u00e1ndar establecido por la Hacienda de los Morales en este g\u00e9nero. La factura total de tres cursos, una bebida, con cobertura incluida, en septiembre de 2017, fue de solo US $ 32 (MXN $ 625). <\/p>\n

Bueno, ahora, Hacienda de los Morales est\u00e1 en la lista m\u00e1s importante de los restaurantes \"obligatorios\" en la ciudad.\n<\/p><\/div>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”2018-04 R4M2 Body of Review” global_parent=”67826″ text_font_size=”16″ custom_margin_phone=”|0px||” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”10px||25px|50px” custom_padding_phone=”10px|20px|25px|25px” custom_padding_last_edited=”on|desktop” background_layout=”dark” _builder_version=”3.15″ \/][et_pb_text admin_label=”2018-12 Heading and Brewpub 2018 DO” global_parent=”67826″ background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.15″ custom_padding=”30px|||” custom_margin_last_edited=”on|tablet” background_color=”#000000″ disabled=”off” disabled_on=”on|on|”]<\/p>\n

\"Coming<\/p>\n

\"Latin<\/p>\n

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\n
<\/div>\n
\n
\n
Hacienda de los Morales<\/a><\/h6>\n
\n Location:<\/b> Polanco
\n Av Juan V\u00e1zquez de Mella 525
\n Tel:<\/b> +52 55 5283 3000
\n Type:<\/b> Restaurante de alta gama
\n Price:<\/b> -$$$$- Rating:<\/b> 4,6 stars
\n Hours:<\/b><\/p>\n

Lun-Vie: 7am a 12am
\n S\u00e1b-Dom: 8am a 12am<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”2018-12 Similar Restaurants with Heading” global_parent=”67826″ background_layout=”dark” header_font=”Georgia||||” header_font_size=”24px” header_text_color=”#f7f7f7″ text_text_color=”#ffffff” text_line_height=”1.2em” background_color=”rgba(0,0,0,0.5)” custom_margin=”50px||20px|” custom_padding=”10px|15px|10px|15px” custom_css_main_element=”||” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.15″]<\/p>\n

\"Similar<\/p>\n

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\"Coming<\/p>\n

\"Latin<\/p>\n

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