Romina<\/h5>\n
![](\"http:\/\/comabeba.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/romina-160x90.jpg\")
<\/p>\n
\n Direcci\u00f3n: <\/strong><\/span>Homero 716<\/span><\/div>\n
Tel\u00e9fono: <\/strong><\/span>+52 55 4432 4432 Precio: <\/strong><\/span>-$$$-<\/span><\/p>\n Caracteristicas de restaurante: <\/strong><\/span> [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle admin_label=”2017-V4-MO-ES Detalles de restaurante 1 ubicaci\u00f3n solo mov\u00edl” saved_tabs=”all” title=”Details for Location Reviewed” open=”off” disabled=”off” disabled_on=”off|on|on” open_toggle_background_color=”#2d2d2d” open_toggle_text_color=”#ffffff” closed_toggle_background_color=”#050505″ closed_toggle_text_color=”#ffffff” icon_color=”#af9011″ body_line_height=”1.2em” border_style=”solid” custom_css_main_element=”margin-top: 5px !important;||margin-bottom: -10px !important;||margin-right: 0px !important;” body_text_color=”#ffffff” title_text_color=”#ffffff” custom_padding_last_edited=”on|desktop” _builder_version=”3.0.65″ global_module=”44994″]<\/p>\n Tel\u00e9fono: <\/strong><\/span>+52 55 4432 4432 Precio: <\/strong><\/span>-$$$-<\/span><\/p>\n Caracteristicas de restaurante: <\/strong><\/span> [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_toggle admin_label=”2017-V3-06-RC-DO Summary for Desktop” saved_tabs=”all” global_module=”43819″ title=”Summary of Review” open=”off” disabled=”off” disabled_on=”on|on|” open_toggle_background_color=”#2d2d2d” open_toggle_text_color=”#ffffff” closed_toggle_background_color=”#050505″ closed_toggle_text_color=”#ffffff” icon_color=”#af9011″ title_text_color=”#ffffff” body_text_color=”#ffffff” body_line_height=”1.2em” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” custom_css_main_element=”margin-top: 5px !important;||margin-bottom: 5px !important;||margin-left: -2px !important;” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.65″]<\/p>\n No estoy seguro de que pueda decir que he tenido una comida italiana. Pero la mejor comida italiana que he tenido en mi vida bastante estratificada es en Romina.<\/p>\n [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle admin_label=”2017-V3-06-RC-MO Summary for Mobile” saved_tabs=”all” global_module=”43820″ title=”Summary of Review” open=”off” disabled=”off” disabled_on=”|off|on” open_toggle_background_color=”#2d2d2d” open_toggle_text_color=”#ffffff” closed_toggle_background_color=”#050505″ closed_toggle_text_color=”#ffffff” icon_color=”#af9011″ title_text_color=”#ffffff” body_text_color=”#ffffff” body_line_height=”1.2em” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” custom_css_main_element=”margin-top: -10px !important;||margin-bottom: 5px !important;||margin-left -10px !important;” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.65″]<\/p>\n No estoy seguro de que pueda decir que he tenido una comida italiana. Pero la mejor comida italiana que he tenido en mi vida bastante estratificada es en Romina.<\/p>\n [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=”1″ admin_label=”section” fullwidth=”off” specialty=”off” _builder_version=”3.0.62″ background_color=”#000000″ custom_padding=”0px|0px|0px|” transparent_background=”on”][et_pb_row admin_label=”row” use_custom_gutter=”on” gutter_width=”1″ parallax_method=”off” parallax_method_1=”off” parallax_method_2=”off” parallax_method_3=”off” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.62″ background_color=”rgba(0,0,0,0.66)” background_position_1=”top_left” background_repeat_1=”no-repeat” background_position_2=”top_left” background_repeat_2=”no-repeat” background_position_3=”top_left” background_repeat_3=”no-repeat”][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_text admin_label=”2017-07-ES AD-GL001 3xBanner cr\u00edticas C1″ background_layout=”light” text_orientation=”left” border_style=”solid” custom_margin=”|2px||2px” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.65″ saved_tabs=”all” global_module=”45051″]<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_text admin_label=”2017-07-ES AD-GL002 3xBanner cr\u00edticas C2″ background_layout=”light” text_orientation=”left” border_style=”solid” custom_margin=”|2px||2px” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.65″ saved_tabs=”all” global_module=”45052″]<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_text admin_label=”2017-07-ES AD-GL003 3xBanner cr\u00edticas C3″ background_layout=”light” text_orientation=”left” border_style=”solid” custom_margin=”|2px||2px” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.65″ saved_tabs=”all” global_module=”45053″]<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=”1″ admin_label=”section” fullwidth=”off” specialty=”off” background_color=”rgba(0,0,0,0)” parallax_method=”off” custom_css_main_element=”margin-right: -10px !important;||margin-left: -10px !important;” disabled=”off” disabled_on=”off||off” _builder_version=”3.0.62″ background_blend=”overlay”][et_pb_row admin_label=”row” use_custom_gutter=”on” gutter_width=”2″ parallax_method=”off” parallax_method_1=”off” parallax_method_2=”off” background_color=”rgba(25,25,25,0.7)” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.62″ background_position_1=”top_left” background_repeat_1=”no-repeat” background_position_2=”top_left” background_repeat_2=”no-repeat”][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_text admin_label=”2017-V4-08-ES Cabezadora de cuerpo p1″ _builder_version=”3.0.65″ use_background_color_gradient=”off” background_color_gradient_start=”#2b87da” background_color_gradient_end=”#29c4a9″ background_color_gradient_type=”linear” background_color_gradient_direction=”180deg” background_color_gradient_direction_radial=”center” background_color_gradient_start_position=”0%” background_color_gradient_end_position=”100%” parallax=”off” parallax_method=”on” background_size=”cover” background_position=”center” background_repeat=”no-repeat” background_blend=”normal” allow_player_pause=”off” background_layout=”light” text_orientation=”left” text_font=”||||” text_font_size=”14″ text_font_size_tablet=”14″ text_font_size_phone=”14″ text_letter_spacing=”0px” text_letter_spacing_tablet=”0px” text_letter_spacing_phone=”0px” text_line_height=”1.7em” text_line_height_tablet=”1.7em” text_line_height_phone=”1.7em” header_font=”||||” header_font_size=”30px” header_font_size_tablet=”30px” header_font_size_phone=”30px” header_letter_spacing=”0px” header_letter_spacing_tablet=”0px” header_letter_spacing_phone=”0px” header_line_height=”1em” header_line_height_tablet=”1em” header_line_height_phone=”1em” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_width=”1px” border_style=”solid” global_module=”45128″]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”2017-V3-09 Text G901 Body of Review Part 2″ saved_tabs=”all” background_layout=”dark” text_orientation=”left” text_font_size=”15″ use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” custom_margin_phone=”|0px||” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”10px||25px|50px” custom_padding_phone=”10px|20px|25px|25px” custom_padding_last_edited=”on|desktop” global_module=”43912″ _builder_version=”3.0.65″]<\/p>\n Y aunque hay docenas de restaurantes de clase mundial en el pa\u00eds vecino EE.UU. Creo que es justo decir que no hay muchos restaurantes italianos aut\u00e9nticos.<\/p>\n No estoy seguro de que incluso puedo decir que realmente he tenido una comida italiana. Tal vez hasta esta noche. No estaba en Brooklyn, Nueva York. Tampoco en Mil\u00e1n. Por extra\u00f1o que parezca, la mejor comida italiana que he tenido en mi vida se encuentra en la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n Realmente no puedo decir suficientes cosas buenas acerca de Romina.<\/p>\n La cocina italiana es hermoso debido a su simplicidad. Unos ingredientes fant\u00e1sticos notablemente, apenas manipulados para crear una comida incomparablemente y deliciosa. Gran cocina italiana no se basa en el talento de la cocinera. Se basa en la belleza y la calidad de los ingredientes.<\/p>\n Y lo mismo ocurre con la belleza de Romina y la comida que disfrutar\u00e1 all\u00ed.<\/p>\n Llegu\u00e9 a un taxi. Pero hab\u00eda un criado all\u00ed para abrir la puerta. Me saludaron r\u00e1pidamente en la puerta por Allen (que no es italiano, por cierto), que me dio la opci\u00f3n de sentarse en cualquiera de los dos 2-tops disponibles. Eleg\u00ed uno colocado estrat\u00e9gicamente para permitir una vista de toda la habitaci\u00f3n. No hay banderas verdes y rojos llamativos o cualquier otro elemento de la decoraci\u00f3n que har\u00eda usted en pista que el restaurante sirve comida italiana, salvo una discreta mural en blanco y negro de una mujer establecimiento de un plato de pasta sobre la mesa.<\/p>\n La decoraci\u00f3n es elegante suficiente para dar la habitaci\u00f3n individual peque\u00f1a que es Romina una sensaci\u00f3n de sofisticaci\u00f3n. Sin embargo, c\u00e1lido y confortable. No es la menor poco cargada. Es parte buena mesa. trattoria parte. Es perfecto.<\/p>\n A veces, los clientes que se sientan a su alrededor en el restaurante le dicen m\u00e1s sobre el lugar de la decoraci\u00f3n. Y todo el mundo en este restaurante era sofisticado, y se visti\u00f3 de esa manera. No suelo tomar una foto de los comensales en un restaurante, pero este grupo era el ep\u00edtome del classiness del lugar del evento. As\u00ed que le pregunt\u00f3 si ellos si se estrella en mi presentaci\u00f3n. Ellos gentilmente cumplirse. Gracias chicos.<\/p>\n El camarero, completamente vestido de negro con un delantal negro, proporcionaba un servicio impecable a lo largo de la noche y fue informativo, respondi\u00f3 todas las preguntas que ten\u00eda, incluyendo aquellos sobre el origen de los ingredientes.<\/p>\n El men\u00fa era sencillo pero lo suficientemente variada para proporcionar una opci\u00f3n para casi cualquier persona. Tres de cuatro entradas fr\u00edas. Tres aperitivos calientes. Alrededor de la mitad de una docena de platos de pasta. Cuatro risottos. Y tres o cuatro carnes y pescados.<\/p>\n Vamos a cortar por lo sano. Ped\u00ed el pulpo, ligeramente espolvoreado en piment\u00f3n, a la parrilla, y acompa\u00f1ado por un peque\u00f1o pur\u00e9 de patata y un poco de r\u00facula. Una obra maestra. Tan sencillo. As\u00ed que sin adornos. Sin embargo, tan delicioso. Que el pulpo no se necesita nada m\u00e1s para hacer que brille. El signo de buen cocinero es uno que lo haga lo menos posible para llevar a cabo el mejor de los ingredientes. Y eso es exactamente lo que los cocineros hicieron con este aperitivo. Tuve un mal funcionamiento de la c\u00e1mara y, como consecuencia, no tengo una foto del aperitivo. Fijar f\u00e1cil. Voy a volver la pr\u00f3xima semana y pedir otra vez. Otra oportunidad para tomar fotos.<\/p>\n \u00bfPor qu\u00e9 no ver qu\u00e9 tipo de magia los chicos en la cocina pueden trabajar con algo tan humilde y cotidiano como una pechuga de pollo? Otro ejemplo de brillantez en la cocina. Este mama hab\u00eda sido ligeramente rellenos de queso ricotta y hierbas, asado con hierbas hasta perfectamente preparado. Jugoso y lleno de sabor. La piel ligeramente crujiente y cubierto de trozos frescos de hierbas. Sentado en el caldo de cocci\u00f3n. Fue uno de los m\u00e1s sencillos, pero la mayor\u00eda deliciosas preparaciones de pollo asado que he probado en mi vida. Acompa\u00f1ado de un peluche, tomate asado y patatas fritas perfectamente cocinados.<\/p>\n Algo tan simple pero tan deliciosa es una obra de arte.<\/p>\n Para el postre, yo, naturalmente, pidi\u00f3 el cl\u00e1sico italiano, tiramis\u00fa. Estuvo bien. Pero no del todo a la altura de los dos platos salados. Los dedos de la se\u00f1ora estaban en el fondo de la placa en lugar de en capas como es t\u00edpico. Y la crema en la parte superior ten\u00eda la textura de la crema batida en lugar de la m\u00e1s gruesa, aterciopelada llenado de queso mascarpone y crema pastelera que se sirve en el postre tradicional. Era bueno, pero no es la mejor versi\u00f3n que he tenido.<\/p>\n As\u00ed que lo har\u00eda un restaurante que es tan elegante y sirve como deliciosa comida con un servicio impecable ser caro. Sorprendentemente, este fue uno de los restaurantes m\u00e1s razonables que hemos estado en la Ciudad de M\u00e9xico. Aperitivos alrededor de US $ 7 a $ 8, platos de pasta alrededor de US $ 9 y las placas de carne de res, pollo y pescado alrededor de US $ 10 a $ 12. Un valor excepcional.<\/p>\n Todo esto se suma a rid\u00edculamente altas marcas en nuestra escala de calificaci\u00f3n. Por alguna raz\u00f3n, los restaurantes de comida italiana no reciben el respeto que se merecen en el mundo culinario. No es as\u00ed en ComaBeba. Esto es f\u00e1cilmente uno de los mejores restaurantes de la Ciudad de M\u00e9xico. Tal vez en la parte superior 5. No se pierda la oportunidad de experimentar Romina.\n<\/p><\/div>\n [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”2017-V3-10-ES Marcador 2″ background_layout=”light” text_orientation=”left” border_style=”solid” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.65″ saved_tabs=”all” global_module=”45056″ \/][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_text admin_label=”2017-V3-11-SO-ES M\u00f3dulo Mapa 1 Ubicaci\u00f3n Only Global Settings” _builder_version=”3.0.69″ background_layout=”light” text_orientation=”left” border_style=”solid” global_module=”46528″ custom_margin=”20px|20px||20px”]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”2017-V3-13-ES Puntero 1″ background_layout=”dark” text_orientation=”left” header_font=”Georgia||||” header_font_size=”24px” header_text_color=”#f7f7f7″ text_font_size=”12″ text_text_color=”#ffffff” text_line_height=”1.2em” background_color=”rgba(0,0,0,0.5)” border_style=”solid” custom_margin=”50px|28px|20px|28px” custom_padding=”10px|10px|10px|10px” custom_css_main_element=”background-size: cover;||outline: solid 1px #ccb378;||outline-offset: 5px;||” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.69″ saved_tabs=”all” global_module=”45058″]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”2017-V3-14-ES Marcador 3″ background_layout=”light” text_orientation=”left” border_style=”solid” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.65″ saved_tabs=”all” global_module=”45057″ \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"No estoy seguro de que pueda decir que he tenido una comida italiana. 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\n<\/span>
\n Tipo de restaurante:<\/strong><\/span> Restaurante casual<\/span>
\nCocina: <\/strong><\/span>Gourmet ecl\u00e9ctica, Italiana<\/span>
\n Tipo de servicio:<\/strong><\/span> Servicio a la mesa\n<\/p>\n
\n
\n Horario: <\/strong><\/span>Lun-S\u00e1b: 1:30pm a 12am
\nDom: 1:30pm a 10pm<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\nRomina<\/h5>\n
<\/p>\n
\n Direcci\u00f3n: <\/strong><\/span>Homero 716<\/span><\/div>\n
\n<\/span>
\n Tipo de restaurante:<\/strong><\/span> Restaurante casual<\/span>
\nCocina: <\/strong><\/span>Gourmet ecl\u00e9ctica, Italiana<\/span>
\n Tipo de servicio:<\/strong><\/span> Servicio a la mesa\n<\/p>\n
\n
\n Horario: <\/strong><\/span>Lun-S\u00e1b: 1:30pm a 12am
\nDom: 1:30pm a 10pm<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\nCr\u00edtica de restaurante para Romina<\/span><\/h3>\n<\/p>\n
Calificaci\u00f3n: <\/strong><\/span>4,5<\/span><\/span> estrellas
Fecha de cr\u00edtica: <\/strong><\/span> 07\/09\/2016\n<\/div>\n![\"Gu\u00eda](\"http:\/\/comabeba.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Puntero-Brewpubs-640c.jpg\")
<\/p>\n