Ouzeria
En una palabra
El ambiente agradable, especialmente en la acera bajo el toldo, el servicio cordial, un montón de cerveza y ouzo, y mucha comida divertida que es algo más que un taco, hacen de Ouzeria uno de nuestros restaurantes favoritos de comidas informales en la Ciudad de México.
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Ouzeria es un restaurante griego en Polanco. Déjame reafirmar eso. Ouzeria es una taberna griega. ¿Confuso? Si eres griego, puedes saltar al siguiente párrafo. Para todos los demás, comenzaré con una comparación con la comida italiana, con la que las personas están más familiarizadas. Una taberna es para Grecia, como una trattoria es para Italia y un estiatorio en Grecia, es más similar a un restaurante en Italia. Para ustedes Frenchies, déjenme ponerlo de esta manera. Una taberna es más como un bistró, un estiatorio, como un restaurante. Entonces, supongo que lo que trato de decir es que una taberna es un bar griego que sirve comida. Es menos formal que un estiatorio y es un poco más probable que sirva docenas de disparos de ouzo a clientes intoxicados que tiran platos al piso.
Ouzeria es el formato de taberna más informal que posee Mythos, quien posee y opera el restaurante Mythos Estiatorio, a un par de cuadras de distancia. Ouzeria tiene un ambiente un poco más informal, enfatiza los aperitivos, la cerveza y el ouzo.
Suena divertido, ¿verdad? Es. Es divertido y la comida es sabrosa también. Con pequeñas excepciones, es muy auténtico. Las dolmas con la salsa avgolemono (una salsa griega clásica o salsa / sopa hecha con huevos y limón), la bourekia (empanadas griegas hechas con filo), saganaki (queso flambeado en el licor griego, Ouzo), la ensalada griega, queso feta y las aceitunas kalamata todas se acompañan perfectamente con una cerveza fría. Todos esos platos pequeños se persiguen mejor con un jigger de ouzo y gritando "opa" en la parte superior de sus pulmones.
También sirven algunos platos un poco más sustanciales. Pruebe el Souvlaki (brochetas de pollo a la parrilla), el clásico Kebab (que en realidad son koftas con brochetas a la parrilla), o el Bifteki Gemistó (albóndigas rellenas de queso).
El baklava es excelente. Pero sé audaz. Explora cualquiera de sus deliciosos postres griegos.
Todo el menú tiene un precio razonable. El servicio es amable y bastante atento.
El ambiente agradable, especialmente en la acera bajo el toldo, el servicio cordial, un montón de cerveza y ouzo, y mucha comida divertida que es algo más que un taco, hacen de Ouzeria uno de nuestros restaurantes favoritos de comidas informales en la Ciudad de México.