Central de Pizzas
En una palabra
Central de Pizzas es la versión de Pizza Hut en la Ciudad de México, solo con estándares más bajos, falta de decoración y peor pizza a un precio más alto. ¡No está mal, pero no está bien!
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Central de Pizzas es la versión mexicana de un Pizza Hut o Papa John's ... solo con menos atención a los detalles. La decoración en cada lugar es aburrida y carece de un concepto de diseño coherente. Los restaurantes no están bien mantenidos. El servicio es inconsistente y de baja calidad. Y la pizza no es mala, pero es promedio, en el mejor de los casos.
El menú en Central de Pizzas incluye empanadas, calzones, ensaladas, sándwiches y, curiosamente, el desayuno con huevos, todo hecho, con una falta de bengala.
Entonces, ¿obtienes esta pizza menos impresionante a un precio inferior al de los restaurantes de la competencia? No. La pizza en California Pizza Kitchen a solo cuatro cuadras de Nápoles, que no era mejor, pero no peor que la pizza en Central de Pizzas, servida en un ambiente mucho más agradable, era casi la mitad del costo de la pizza en Central de Pizzas.
Alrededor de cinco cuadras en la otra dirección, puede obtener una pizza mucho mejor en Café Toscano, en un restaurante mucho más limpio y elegante, por aproximadamente un 25% menos que la pizza en Central de Pizzas.
Entonces la pregunta es, ¿por qué alguien iría a este lugar para comer pizza? Bueno, a las 11:45 pm de un domingo por la noche, podría ser el único lugar abierto en el vecindario que sirve comida. Los competidores cierran una hora antes. Pero si no tiene un impulso de pizza a altas horas de la noche, es probable que haya una mejor opción para la pizza en la mayoría de los vecindarios.