El Mayor

El Mayor está ubicado en la azotea de un edificio antiguo con vista a la excavación arqueológica del Templo Mayor. Este restaurante es el lugar más agradable que puede encontrar para disfrutar de una taza de café y su asignación diaria de huevos o un fabuloso plato de cocina tradicional mexicana.

Para el desayuno, puede tomar una tortilla o huevos revueltos o fritos, con o sin una variedad de salsas y acompañamientos. Tómela con tostadas o Rancheros en tortillas de maíz. Panqueques y crepes? Sí. Ellos también. Puedes leer más sobre Desayuno en El Mayor aquí.

Pero El Mayor es un gran lugar para el almuerzo y la cena también. Sirven un menú completo de la cocina tradicional mexicana, que incluye los platos más tradicionales, como tacos, quesadillas, chalupas y escamoles para aperitivos, y una amplia gama de platos de mariscos, aves y carnes, que incluyen, por supuesto, muchos de los que se sirven con el tradicional mole de salsa.

Muchos de los platos tradicionales se elevan a un estado gourmet con el uso de salsas complejas y acompañamientos. Este es uno de los pocos restaurantes que sirven una versión un poco más sofisticada de la cocina clásica, y el único con vistas impresionantes.

El servicio es de primera categoría. Los camareros son amables y eficientes. Y en una verdadera forma mexicana, hay una linda señorita en el rincón que hace tortillas de maíz caseras mientras mira.

Los precios son muy razonables y con esta vista y el menú bien ejecutado, creemos que El Mayor es uno de los mejores valores de la ciudad. Ya sea que usted sea local o visitante, El Meyor es una experiencia placentera garantizada.