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Napoles, a pesar de tener una decoraci\u00f3n impresionante que est\u00e1 llena de antig\u00fcedades y reliquias aut\u00e9nticas, se quedan cortos en el servicio y la ejecuci\u00f3n del men\u00fa que ofrece cocina italiana, principalmente pasta y pizza. Todav\u00eda vale la pena una visita para una comida sencilla. Evita los platos con mariscos y la pizza.<\/p>\n<\/h3>\n
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Napoles es un restaurante de tem\u00e1tica italiana ubicado en Caseros, en la frontera de San Telmo y Barracas, en la misma cuadra de algunos de nuestros restaurantes favoritos de la ciudad, como Hierbabuena, The Pizza Only True Love, Club Social y Bac\u00e1n.<\/p>\n
El restaurante es propiedad de un exitoso coleccionista y vendedor de antig\u00fcedades y reliquias, que decidi\u00f3 utilizar un enorme almac\u00e9n lleno de antig\u00fcedades extravagantes, la mayor\u00eda de las cuales tienen alguna conexi\u00f3n con Italia, como decoraci\u00f3n en un restaurante informal que sirve cocina italiana, principalmente pasta. y pizza.<\/p>\n
El resultado es un ambiente sorprendentemente interesante que es tanto un museo como un restaurante. Todo el mundo que lea esto debe ir a este restaurante, aunque solo sea por una taza de caf\u00e9 y un postre, para ver la impresionante variedad de art\u00edculos que se muestran con gusto en todo el restaurante.<\/p>\n
El ambiente se ve mejorado a\u00fan m\u00e1s por la visualizaci\u00f3n de antiguos videoclips italianos, que incluyen algunas pel\u00edculas completas del brillante director italiano, Federico Fellini. Por supuesto, mezclado con algunos extravagantes clips de falsa lucha europea y aut\u00e9nticos cantantes italianos, cantando canciones de mediados del siglo XX. Crea un ambiente muy interesante y agradable.<\/p>\n
Bueno ... esas son las buenas noticias.<\/p>\n
Lamento decir que el servicio y la ejecuci\u00f3n del men\u00fa no cumplen con el est\u00e1ndar establecido por la impresionante decoraci\u00f3n.<\/p>\n
Lo extra\u00f1o es que mi primera visita a Napoles para un almuerzo de mediod\u00eda fue una experiencia agradable. El men\u00fa de precio fijo en N\u00e1poles incluye un peque\u00f1o aperitivo y un plato principal, con una bebida o una copa de vino. En el momento de mi revisi\u00f3n, eso costaba ARS $ 350 (aproximadamente US $ 9). Un postre no estaba incluido, pero ped\u00ed el tiramis\u00fa para que pudiera ver c\u00f3mo actuaba el pastelero.<\/p>\n
Los tres cursos fueron de primera categor\u00eda, tanto en t\u00e9rminos de creaci\u00f3n como de ejecuci\u00f3n del plato. Para el aperitivo, se hicieron rebanadas de papa delgadas como el papel, de manera que tuvieran el aspecto \u00e1spero de una rosa, sentadas en una deliciosa salsa de queso, con los bordes crujientes al terminar el plato bajo una parrilla caliente. El aperitivo estaba delicioso. Se us\u00f3 una t\u00e9cnica similar en la pechuga de pollo, envuelta en panceta, cocinada a la perfecci\u00f3n y luego terminada bajo el asador. El tiramis\u00fa cremoso, estilo sundae fue de primera categor\u00eda. Este fue un almuerzo fant\u00e1stico a un precio razonable en un ambiente agradable.<\/p>\n
Desafortunadamente, la historia no termina aqu\u00ed. Regres\u00e9. No una vez, sino tres veces m\u00e1s, antes de escribir esta rese\u00f1a.<\/p>\n
En la segunda visita prob\u00e9 la pasta Frutti de Mar. La pasta en s\u00ed era aceptable, pero el marisco, que obviamente hab\u00eda sido congelado, era como comer goma. Los peque\u00f1os calamares estaban literalmente incomible. Y la salsa estaba turbia y ten\u00eda un sabor amargo. Estaba estupefacto. \u00bfEra este el mismo restaurante que me hab\u00eda servido ese fant\u00e1stico almuerzo un par de d\u00edas antes?<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 hay de la pizza preparada en ese gran horno antiguo? Lamento decir que fue horrible. No s\u00f3lo mal. Horrible. La corteza era tan densa que apenas pod\u00eda cortarla. No fue tan malo como el cart\u00f3n que posa como pizza que me hab\u00edan servido en el centro de Filo un par de a\u00f1os antes, pero estaba cerca.<\/p>\n
Regres\u00e9 una vez m\u00e1s a la hora del almuerzo y com\u00ed un plato de pasta con salchichas y una salsa pomodoro que era mejor, pero aun as\u00ed no era impresionante.<\/p>\n
Entonces, lo que parece que tenemos aqu\u00ed es un restaurante incre\u00edblemente hermoso que obtendr\u00e1 una de las calificaciones de ambiente m\u00e1s altas que hemos otorgado para un restaurante informal y una calificaci\u00f3n relativamente baja por incoherencia incomparable en la ejecuci\u00f3n del men\u00fa.<\/p>\n
El servicio es mixto. La mayor\u00eda del personal es amable. Pero son j\u00f3venes. La mayor\u00eda tiene poca o ninguna experiencia como camareros y se les ha dado poca o ninguna capacitaci\u00f3n. El resultado es un servicio que es tan inconsistente como la comida.<\/p>\n
Afortunadamente, toda esta inconsistencia no fue sobrevaluada. Este es uno de los men\u00fas mejor valorados de la ciudad. Desafortunadamente, la comida que no es sabrosa no importa cu\u00e1n bajo sea el precio, nunca es un valor.<\/p>\n
Napoles tiene el potencial de ser uno de los mejores restaurantes, no solo en Buenos Aires, sino en Am\u00e9rica Latina. Pero la falta de experiencia en el restaurante del propietario es evidente y, como resultado, Napoles no es m\u00e1s que el ni\u00f1o del p\u00f3ster para el potencial sin explotar.<\/p>\n<\/div>\n
[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Read the full review” open_toggle_text_color=”rgba(0,0,0,0)” open_toggle_background_color=”rgba(247,247,247,0.85)” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0.49)” icon_color=”#b7950b” open_icon_color=”#b7950b” content_tablet=”” content_phone=”” content_last_edited=”on|desktop” disabled_on=”off|off|off” admin_label=”Toggle Review Content ES” _builder_version=”4.17.3″ _module_preset=”default” title_text_color=”#c6a05d” title_text_align=”center” body_line_height=”1.3em” vertical_offset_tablet=”0″ horizontal_offset_tablet=”0″ text_orientation=”left” display_conditions=”W3siaWQiOiI4MjZiMDhjNi1mODMxLTRjMDUtOWQwMi02NjJhMDM3ZTBhNmUiLCJjb25kaXRpb24iOiJjYXRlZ29yaWVzIiwiY29uZGl0aW9uU2V0dGluZ3MiOnsiZGlzcGxheVJ1bGUiOiJpcyIsImNhdGVnb3JpZXMiOlt7ImxhYmVsIjoiQ3LDrXRpY2FzIGRlIHJlc3RhdXJhbnRlcyBlbnRlcmFzIiwidmFsdWUiOiIxMzY0IiwiZ3JvdXAiOiJDYXRlZ29yw61hcyIsImdyb3VwU2x1ZyI6ImNhdGVnb3J5IiwiaXNDYXRjaEFsbCI6ZmFsc2V9XSwiYWRtaW5MYWJlbCI6IlBvc3QgQ2F0ZWdvcnkiLCJlbmFibGVDb25kaXRpb24iOiJvbiJ9LCJvcGVyYXRvciI6Ik9SIn1d” custom_margin=”20px|||” custom_margin_tablet=”” custom_margin_phone=”20px|5px||5px|false|false” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”25px|20px|25px|20px” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”” custom_padding_last_edited=”on|desktop” z_index_tablet=”500″ custom_css_main_element=”line-height: 1.3em;||color: black;” title_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” title_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” title_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” closed_title_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” closed_title_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” closed_title_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” body_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” body_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” body_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” body_link_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” body_link_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” body_link_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” body_ul_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” body_ul_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” body_ul_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” body_ol_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” body_ol_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” body_ol_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” body_quote_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” body_quote_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” body_quote_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” box_shadow_horizontal_tablet=”0px” box_shadow_vertical_tablet=”0px” box_shadow_blur_tablet=”40px” box_shadow_spread_tablet=”0px” text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
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Napoles es un restaurante de tem\u00e1tica italiana ubicado en Caseros, en la frontera de San Telmo y Barracas, en la misma cuadra de algunos de nuestros restaurantes favoritos de la ciudad, como Hierbabuena, The Pizza Only True Love, Club Social y Bac\u00e1n.<\/p>\n
El restaurante es propiedad de un exitoso coleccionista y vendedor de antig\u00fcedades y reliquias, que decidi\u00f3 utilizar un enorme almac\u00e9n lleno de antig\u00fcedades extravagantes, la mayor\u00eda de las cuales tienen alguna conexi\u00f3n con Italia, como decoraci\u00f3n en un restaurante informal que sirve cocina italiana, principalmente pasta. y pizza.<\/p>\n
El resultado es un ambiente sorprendentemente interesante que es tanto un museo como un restaurante. Todo el mundo que lea esto debe ir a este restaurante, aunque solo sea por una taza de caf\u00e9 y un postre, para ver la impresionante variedad de art\u00edculos que se muestran con gusto en todo el restaurante.<\/p>\n
El ambiente se ve mejorado a\u00fan m\u00e1s por la visualizaci\u00f3n de antiguos videoclips italianos, que incluyen algunas pel\u00edculas completas del brillante director italiano, Federico Fellini. Por supuesto, mezclado con algunos extravagantes clips de falsa lucha europea y aut\u00e9nticos cantantes italianos, cantando canciones de mediados del siglo XX. Crea un ambiente muy interesante y agradable.<\/p>\n
Bueno ... esas son las buenas noticias.<\/p>\n
Lamento decir que el servicio y la ejecuci\u00f3n del men\u00fa no cumplen con el est\u00e1ndar establecido por la impresionante decoraci\u00f3n.<\/p>\n
Lo extra\u00f1o es que mi primera visita a Napoles para un almuerzo de mediod\u00eda fue una experiencia agradable. El men\u00fa de precio fijo en N\u00e1poles incluye un peque\u00f1o aperitivo y un plato principal, con una bebida o una copa de vino. En el momento de mi revisi\u00f3n, eso costaba ARS $ 350 (aproximadamente US $ 9). Un postre no estaba incluido, pero ped\u00ed el tiramis\u00fa para que pudiera ver c\u00f3mo actuaba el pastelero.<\/p>\n
Los tres cursos fueron de primera categor\u00eda, tanto en t\u00e9rminos de creaci\u00f3n como de ejecuci\u00f3n del plato. Para el aperitivo, se hicieron rebanadas de papa delgadas como el papel, de manera que tuvieran el aspecto \u00e1spero de una rosa, sentadas en una deliciosa salsa de queso, con los bordes crujientes al terminar el plato bajo una parrilla caliente. El aperitivo estaba delicioso. Se us\u00f3 una t\u00e9cnica similar en la pechuga de pollo, envuelta en panceta, cocinada a la perfecci\u00f3n y luego terminada bajo el asador. El tiramis\u00fa cremoso, estilo sundae fue de primera categor\u00eda. Este fue un almuerzo fant\u00e1stico a un precio razonable en un ambiente agradable.<\/p>\n
Desafortunadamente, la historia no termina aqu\u00ed. Regres\u00e9. No una vez, sino tres veces m\u00e1s, antes de escribir esta rese\u00f1a.<\/p>\n
En la segunda visita prob\u00e9 la pasta Frutti de Mar. La pasta en s\u00ed era aceptable, pero el marisco, que obviamente hab\u00eda sido congelado, era como comer goma. Los peque\u00f1os calamares estaban literalmente incomible. Y la salsa estaba turbia y ten\u00eda un sabor amargo. Estaba estupefacto. \u00bfEra este el mismo restaurante que me hab\u00eda servido ese fant\u00e1stico almuerzo un par de d\u00edas antes?<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 hay de la pizza preparada en ese gran horno antiguo? Lamento decir que fue horrible. No s\u00f3lo mal. Horrible. La corteza era tan densa que apenas pod\u00eda cortarla. No fue tan malo como el cart\u00f3n que posa como pizza que me hab\u00edan servido en el centro de Filo un par de a\u00f1os antes, pero estaba cerca.<\/p>\n
Regres\u00e9 una vez m\u00e1s a la hora del almuerzo y com\u00ed un plato de pasta con salchichas y una salsa pomodoro que era mejor, pero aun as\u00ed no era impresionante.<\/p>\n
Entonces, lo que parece que tenemos aqu\u00ed es un restaurante incre\u00edblemente hermoso que obtendr\u00e1 una de las calificaciones de ambiente m\u00e1s altas que hemos otorgado para un restaurante informal y una calificaci\u00f3n relativamente baja por incoherencia incomparable en la ejecuci\u00f3n del men\u00fa.<\/p>\n
El servicio es mixto. La mayor\u00eda del personal es amable. Pero son j\u00f3venes. La mayor\u00eda tiene poca o ninguna experiencia como camareros y se les ha dado poca o ninguna capacitaci\u00f3n. El resultado es un servicio que es tan inconsistente como la comida.<\/p>\n
Afortunadamente, toda esta inconsistencia no fue sobrevaluada. Este es uno de los men\u00fas mejor valorados de la ciudad. Desafortunadamente, la comida que no es sabrosa no importa cu\u00e1n bajo sea el precio, nunca es un valor.<\/p>\n
Napoles tiene el potencial de ser uno de los mejores restaurantes, no solo en Buenos Aires, sino en Am\u00e9rica Latina. Pero la falta de experiencia en el restaurante del propietario es evidente y, como resultado, Napoles no es m\u00e1s que el ni\u00f1o del p\u00f3ster para el potencial sin explotar.<\/p>\n<\/div>\n
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