![\"Skip](\"https:\/\/comabeba.com\/argentina\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2023\/12\/Saltar-a-las-cartas-CIRCLE-GOLD-400w.png.webp\")
<\/a><\/p>\n[\/et_pb_code][et_pb_text admin_label=”Text Review in a Nutshell” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”Rajdhani||||||||” text_font_size=”17px” header_2_font_size=”30px” header_2_line_height=”1.1em” header_3_font=”|300|||||||” header_3_font_size=”18px” header_3_line_height=”1.3em” background_color=”rgba(0,0,0,0)” vertical_offset_tablet=”0″ horizontal_offset_tablet=”0″ text_orientation=”center” background_layout=”dark” custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_margin_tablet=”” custom_margin_phone=”20px||||false|false” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding=”30px|35px|0px|35px” header_2_font_size_tablet=”30px” header_2_font_size_phone=”30px” header_2_font_size_last_edited=”on|desktop” z_index_tablet=”500″ custom_css_main_element=”min-height: 230px;” text_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” text_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” text_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” link_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” link_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” link_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” ul_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” ul_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” ul_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” ol_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” ol_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” ol_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” quote_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” quote_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” quote_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_2_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_2_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_2_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_3_text_shadow_style=”preset2″ header_3_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_3_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_3_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_4_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_4_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_4_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_5_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_5_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_5_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_6_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_6_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_6_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” box_shadow_horizontal_tablet=”0px” box_shadow_vertical_tablet=”0px” box_shadow_blur_tablet=”40px” box_shadow_spread_tablet=”0px” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n
En una palabra<\/h2>\n<\/p>\n
\n\n
El Men\u00fa Ejecutivo en El Burladero es un gran lugar. La ejecuci\u00f3n y el servicio impecable. Realmente uno de los mejores lugares para comer en Recoleta y Buenos Aires.<\/p>\n<\/h3>\n
[\/et_pb_text][et_pb_toggle title=”Read the full Review” open_toggle_text_color=”rgba(0,0,0,0)” open_toggle_background_color=”#FFFFFF” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” icon_color=”#b7950b” open_icon_color=”#b7950b” disabled_on=”off|off|off” admin_label=”Toggle Review Content” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” title_text_color=”#FFFFFF” title_text_align=”center” title_font_size=”28px” vertical_offset_tablet=”0″ horizontal_offset_tablet=”0″ text_orientation=”left” custom_margin=”|30px||30px|false|true” custom_margin_tablet=”” custom_margin_phone=”20px|5px||5px|false|false” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding=”|50px||50px|false|true” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”” custom_padding_last_edited=”on|desktop” z_index_tablet=”500″ custom_css_main_element=”line-height: 1.3em;||color: black;” title_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” title_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” title_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” closed_title_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” closed_title_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” closed_title_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” body_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” body_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” body_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” body_link_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” body_link_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” body_link_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” body_ul_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” body_ul_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” body_ul_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” body_ol_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” body_ol_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” body_ol_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” body_quote_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” body_quote_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” body_quote_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” border_radii=”on|4px|4px|4px|4px” box_shadow_horizontal_tablet=”0px” box_shadow_vertical_tablet=”0px” box_shadow_blur_tablet=”40px” box_shadow_spread_tablet=”0px” text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n
Yo no soy una autoridad en la cocina espa\u00f1ola. Por alguna raz\u00f3n que no tenemos mucha influencia espa\u00f1ola en Texas. Sin embargo Hacemos compensar la falta de los espa\u00f1oles con un mont\u00f3n de amigos Mexicanos que hablan espa\u00f1ol. En cualquier caso, a pesar de mi falta de conocimiento de la cocina espa\u00f1ola, lo poco que he experimentado estoy enamorado de ella. <\/p>\n
El piment\u00f3n. El azafr\u00e1n. \u00bfQu\u00e9 m\u00e1s se puede pedir? Me pas\u00f3 en El Burladero buscando algunos buenos lugares con men\u00fas ejecutivos y \u00e9ste ten\u00eda uno por alrededor de US $16 (ARP $195) que inclu\u00eda un aperitivo, plato principal y postre con una copa de vino. Este lugar tiene una decoraci\u00f3n impresionante. Me encanta. <\/p>\n
Un mont\u00f3n de referencia a Espa\u00f1a en la decoraci\u00f3n, incluyendo la bandera detr\u00e1s de la barra. Sin embargo todo hecho con muy buen gusto. Todo estaba limpio como una patena y pulido para arriba. Esto podr\u00eda llegar a ser un gran descubrimiento.<\/p>\n
Ped\u00ed las croquetas de pescado para el aperitivo. Aunque la apariencia era un poco como lo que se ve fuera de una caja de pescado congelado al cual se le pega el sabor era cualquier cosa menos eso. Estaba crujiente y el relleno de la croqueta delicioso. Hubiera preferido un relleno un poco m\u00e1s fornido pero sin embargo era delicioso. Dej\u00e9 al camarero elegir mi plato. <\/p>\n
No estoy del todo seguro de lo que me trajo. Creo que fue un pedazo de jam\u00f3n ib\u00e9rico en salsa de piment\u00f3n ahumado que era rico y lujoso, acompa\u00f1ado de peque\u00f1os bocados crujientes de papas. Esta fue una salsa verdaderamente especial. Unte el pan en la salsa despu\u00e9s de haber acabado con el jam\u00f3n. Dos magn\u00edficos platos y faltaban las cosas dulces todav\u00eda. El camarero hab\u00eda hecho un gran trabajo en el plato principal as\u00ed que le dej\u00e9 decidir sobre cu\u00e1l ser\u00eda mi postre. Ah\u00ed viene una tarta de manzana, con un crumble en primicia superior y un poco de helado de vainilla. UMM. <\/p>\n
El pastel era una delicia. S\u00f3lo lo suficiente crujiente para mantener las cosas juntas. Un poco crumble en la parte superior para a\u00f1adir algo de textura y contrastar el sabor y el helado era el complemento ideal para la tarta. En cuanto al servicio, era casi perfecto. Y los camareros parec\u00edan tener un poco de personalidad en este lugar. Ellos se abrazaban y gui\u00f1\u00e1ndole un ojo a los clientes. Siendo m\u00e1s eficiente. Eran amables. Y el m\u00edo me condujo bien en la elecci\u00f3n de mis platos.<\/p>\n
Esta fue una comida casi perfecta. Recuerda... Nunca he dado 5 estrellas basado en la teor\u00eda de que alg\u00fan d\u00eda voy a encontrar un lugar que llama mi atenci\u00f3n y deben tener espacio en la parte superior para que uno. As\u00ed que cuando un restaurante por encima de 4 puntuaciones es como un 5 en la mayor\u00eda de las otras escalas. <\/p>\n
Este lugar obtuvo una puntuaci\u00f3n global de 4,3 estrellas, por lo que El Burladero est\u00e1 dentro de los mejores 5 restaurantes favoritos en Buenos Aires. Este vale la pena una visita y el almuerzo es una ganga.<\/p>\n
[\/et_pb_toggle][et_pb_code disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Code Mapbox Map” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” width=”98%” module_alignment=”center” display_conditions=”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” custom_margin=”20px||20px||true|false” disabled=”on” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/comabeba.com\/mexico\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2025\/09\/VPH-Circle-Video-Comida-ES-TRNBLKBKG50.png.webp\")
<\/a><\/p>\n