{"id":49755,"date":"2017-10-10T22:26:29","date_gmt":"2017-10-10T22:26:29","guid":{"rendered":"http:\/\/latam.comabeba.com\/argentina\/?p=49755"},"modified":"2025-11-15T03:45:15","modified_gmt":"2025-11-15T03:45:15","slug":"las-cabras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comabeba.com\/argentina\/es\/las-cabras\/","title":{"rendered":"Las Cabras"},"content":{"rendered":"

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Las Cabras<\/h1>\n

Buenos Aires, Palermo Hollywood<\/h4>\n

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[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”2017-V3-03-ES Marcador 1″ background_layout=”light” text_orientation=”left” border_style=”solid” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.65″ saved_tabs=”all” global_module=”45055″ \/][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_circle_counter admin_label=”2017-04-SO-ES Contador de circulo” title=”Calificaci\u00f3n general” number=”74″ percent_sign=”on” background_layout=”dark” _builder_version=”3.0.69″ custom_css_main_element=”padding-right: 10px !important;||margin-top: 25px !important;” saved_tabs=”all” global_module=”45059″ \/][et_pb_counters admin_label=”2017-V3-04-SO-ES Contadores de restaurantes” bar_top_padding=”3px” bar_bottom_padding=”3px” border_radius=”0″ title_line_height=”1.4em” percent_line_height=”1.4em” border_style=”solid” background_layout=”dark” use_percentages=”on” _builder_version=”3.0.69″ custom_css_main_element=”margin-right: 25px !important;||margin-left: 25px !important;||padding-bottom: 15px !important;” saved_tabs=”all” global_module=”45060″]<\/p>\n

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Ambiente<\/p>\n

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Servicio<\/p>\n

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Comida (ejecuc\u00ed\u00f3n)<\/p>\n

[\/et_pb_counter][et_pb_counter percent=”70″ use_background_color_gradient=”off” background_color_gradient_start=”#2b87da” background_color_gradient_end=”#29c4a9″ background_color_gradient_type=”linear” background_color_gradient_direction=”180deg” background_color_gradient_direction_radial=”center” background_color_gradient_start_position=”0%” background_color_gradient_end_position=”100%” parallax=”off” parallax_method=”on” background_size=”cover” background_position=”center” background_repeat=”no-repeat” background_blend=”normal” allow_player_pause=”off”]<\/p>\n

Creatividad<\/p>\n

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Valor<\/p>\n

[\/et_pb_counter]<\/p>\n

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\n
Las Cabras<\/h5>\n

<\/p>\n

\n Barrio: <\/strong><\/span>Buenos Aires, Palermo Hollywood<\/span>
Direcci\u00f3n: <\/strong><\/span>Fitz Roy 1795<\/span><\/div>\n

Tel\u00e9fono: <\/strong><\/span>+54 11 5197-5303
\n<\/span>
Tipo de restaurante:<\/strong><\/span> Parrilla, Restaurante casual<\/span>
Cocina: <\/strong><\/span>Carnes a la parilla<\/span>
Tipo de servicio:<\/strong><\/span> Servicio a la mesa\n<\/p>\n

<\/div>\n

Precio: <\/strong><\/span>-$$$-<\/span><\/p>\n

<\/div>\n

Caracteristicas de restaurante: <\/strong><\/span>
\n
Horario: <\/strong><\/span>Lun-Dom: 12pm to 4pm & 8pm to 12am<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Las Cabras<\/h5>\n

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\n Barrio: <\/strong><\/span>Buenos Aires, Palermo Hollywood<\/span>
Direcci\u00f3n: <\/strong><\/span>Fitz Roy 1795<\/span><\/div>\n

Tel\u00e9fono: <\/strong><\/span>+54 11 5197-5303
\n<\/span>
Tipo de restaurante:<\/strong><\/span> Parrilla, Restaurante casual<\/span>
Cocina: <\/strong><\/span>Carnes a la parilla<\/span>
Tipo de servicio:<\/strong><\/span> Servicio a la mesa\n<\/p>\n

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Precio: <\/strong><\/span>-$$$-<\/span><\/p>\n

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Caracteristicas de restaurante: <\/strong><\/span>
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Horario: <\/strong><\/span>Lun-Dom: 12pm to 4pm & 8pm to 12am<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Las Cabras<\/h5>\n

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\n Barrio: <\/strong><\/span>Buenos Aires, Palermo Hollywood<\/span>
Direcci\u00f3n: <\/strong><\/span>Fitz Roy 1795<\/span><\/div>\n

Tel\u00e9fono: <\/strong><\/span>+54 11 5197-5303
\n<\/span>
Tipo de restaurante:<\/strong><\/span> Parrilla, Restaurante casual<\/span>
Cocina: <\/strong><\/span>Carnes a la parilla<\/span>
Tipo de servicio:<\/strong><\/span> Servicio a la mesa
\n
Precio: <\/strong><\/span>-$$$-<\/span>
Comida destacado: <\/strong><\/span>Empanadas, Ensaladas, Filetes a la parrilla, Hamburguesas, Mariscos y Pescados, Milanesas, Sandwiches, Tamales - Humitas
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Horario: <\/strong><\/span>Lun-Dom: 12pm to 4pm & 8pm to 12am<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Las Cabras<\/h5>\n

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\n Barrio: <\/strong><\/span>Buenos Aires, Palermo Hollywood<\/span>
Direcci\u00f3n: <\/strong><\/span>Fitz Roy 1795<\/span><\/div>\n

Tel\u00e9fono: <\/strong><\/span>+54 11 5197-5303
\n<\/span>
Tipo de restaurante:<\/strong><\/span> Parrilla, Restaurante casual<\/span>
Cocina: <\/strong><\/span>Carnes a la parilla<\/span>
Tipo de servicio:<\/strong><\/span> Servicio a la mesa\n<\/p>\n

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Precio: <\/strong><\/span>-$$$-<\/span><\/p>\n

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Caracteristicas de restaurante: <\/strong><\/span>
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Horario: <\/strong><\/span>Lun-Dom: 12pm to 4pm & 8pm to 12am<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Cr\u00edtica de restaurante para Las Cabras<\/span><\/h3>\n<\/p>\n
\nReview by: <\/strong><\/span>Ollie O<\/span><\/span>
Calificaci\u00f3n: <\/strong><\/span>4,1<\/span><\/span> estrellas
Fecha de cr\u00edtica: <\/strong><\/span> 23\/04\/2015\n<\/div>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”2017-V3-09 Text G901 Body of Review Part 2″ saved_tabs=”all” background_layout=”dark” text_orientation=”left” text_font_size=”15″ use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” custom_margin_phone=”|0px||” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”10px||25px|50px” custom_padding_phone=”10px|20px|25px|25px” custom_padding_last_edited=”on|desktop” global_module=”43912″ _builder_version=”3.0.65″]<\/p>\n

\nHay cientos, tal vez incluso miles, de restaurantes especializados en el \u00e1rea metropolitana de Buenos Aires. Lanzar un pedazo de carne en una llama abierta y decir que eres una \"parrilla\". Pero s\u00f3lo unos pocos destacan por ofrecer un servicio de alta calidad y la comida en un ambiente que persuade a volver una y otra vez.<\/p>\n

He estado en los asadores m\u00e1s elegantes y m\u00e1s caros de Buenos Aires, entre ellos, el famoso Caba\u00f1a Las Lilas en Puerto Madero. He estado en el exclusivo La Brigada en San Telmo, con sus paredes llenas de recuerdos argentinos y fotograf\u00edas de dignatarios que sacuden la mano de su propietario y similares. Usted sabe el tipo de lugar que estoy hablando, \u00bfverdad? Pero en todas mis visitas a estos establecimientos, s\u00f3lo he visto las filas de espera superiores a 45 minutos en una noche... La Cabrera en Palermo Soho y Las Cabras en Palermo Hollywood.<\/p>\n

Cuando hay una cola para entrar por lo general hay una raz\u00f3n. Y con Las Cabras, hay muchas razones. El hecho mismo de que es concurrido y bullicioso hace que sea un buen lugar para \"observar a la gente\". \u00bfY no es la parte de la diversi\u00f3n de salir a cenar? De los grandes bovinos de madera y yugos que cuelgan en las paredes de papel de carnicero en las mesas de este lugar, \"No hay lujos, s\u00f3lo una buena comida en un ambiente divertido.\" Observo que hay un formato similar a una parrilla en Las Ca\u00f1itas llamado Las Chulas con un men\u00fa casi id\u00e9ntico operado por el mismo propietario. El mismo propietario tambi\u00e9n tiene La Hormiga en Palermo Soho que tiene carnes, adem\u00e1s de un men\u00fa m\u00e1s variado. La Hormiga es m\u00e1s como un bistr\u00f3 moderno.<\/p>\n

Mi amigo, Gabriel, y yo pedimos el plato de \"mala jama mam\u00e1\" en el men\u00fa, el \"Gran Bife Las Cabras\". Por $ 120 pesos te dan un enorme bloque de madera con un gran bife de chorizo (bistec) en el medio (unos 400 gramos yo dir\u00eda) y que est\u00e1 rodeado de una cebolla a la parrilla, queso a la parrilla, arroz, pur\u00e9 de calabaza, una buena medida de papas fritas y un huevo frito encima. NO hay cerveza de lujo en este lugar. Pero tienen Imperial de a litro muy fr\u00eda, mi amigo y yo compartimos toda la comida para probar m\u00e1s variedad y todos esos platos tradicionales. Y la carne estaba perfectamente preparada, tal como la pedimos.<\/p>\n

A partir de $ 120 pesos, esto no es s\u00f3lo un buen valor. Es un excelente precio. Ahora, en esta noche en particular el bistec estaba cocinado a la perfecci\u00f3n. No siempre he tenido tanta suerte en La Hormiga, donde en dos ocasiones estaba la carne recocida. Sea m\u00e1s consciente de que los filetes en Las Cabras ni siquiera est\u00e1n cerca de ser el mejor disponible en la ciudad. De hecho, hay opciones m\u00e1s caras que ofrecen carnes de mayor calidad en Palermo Hollywood ... La Dorita, El Trapiche El 22 y el Campo Bravo son buenos ejemplos de ello. Pero con la diversi\u00f3n y el entorno ocupado y algunas ofertas inmejorables disponible en el men\u00fa, Las Cabras es probablemente una mejor experiencia en general que los restaurantes m\u00e1s caros, a menos que usted est\u00e1 poniendo la calidad de la carne por encima de todo. Adem\u00e1s, es posible que tenga que esperar hasta una hora para entrar en un fin de semana, que ser\u00eda una buena raz\u00f3n para optar por una parrilla cercana que es un poco menos popular.<\/p>\n

Consulte la tabla siguiente para nuestras puntuaciones finales de este viaje a Las Cabras.\n<\/p><\/div>\n

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<\/div>\n
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Las Cabras<\/h5>\n

Tel\u00e9fono:<\/b> +54 11 5197-5303
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Horario:<\/b> Lun-Dom: 12pm to 4pm & 8pm to 12am<\/p>\n

Tipo de restaurante:<\/b> Parrilla, Restaurante casual
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Precio:<\/b> -$$$- Calificaci\u00f3n:<\/b> 4,0 a 4,4 estrellas\n <\/div>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”2017-V3-13-ES Puntero 1″ background_layout=”dark” text_orientation=”left” header_font=”Georgia||||” header_font_size=”24px” header_text_color=”#f7f7f7″ text_font_size=”12″ text_text_color=”#ffffff” text_line_height=”1.2em” background_color=”rgba(0,0,0,0.5)” border_style=”solid” custom_margin=”50px|28px|20px|28px” custom_padding=”10px|10px|10px|10px” custom_css_main_element=”background-size: cover;||outline: solid 1px #ccb378;||outline-offset: 5px;||” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.69″ saved_tabs=”all” global_module=”45058″]<\/p>\n

\"Gu\u00eda<\/p>\n

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