Cooperativa 1893
Haz clic en un marcador del mapa para ver la dirección, el número de teléfono y el horario de cada sucursal
Calificación General
Detalles de Calificación
En una palabra
Pizzería 1893 es la pizzería BA con alma. Y una buena pizza y otras golosinas también. Una de las mejores pizzerías de Buenos Aires. ¡Probablemente lo mejor para la corteza delgada!
Leer la crítica entera
Pizzería 1893. ¿Qué no le gusta de Pizzería 1893? Tiene un alma que brilla como las pequeñas velas que cubren las mesas por las noches. Alguien siempre está teniendo una gran fiesta de cumpleaños en Pizzería 1893. Es solo ese tipo de lugar.
Y siempre hay una pareja joven en la esquina tomados de la mano. Y con la misma frecuencia, hay una pareja mayor en la esquina, tomados de la mano. Es solo ese tipo de lugar.
No es solo pizza en el menú en 1893. Sirven platos de pasta y otros pequeños platos italianos de comida, incluida la clásica ensalada Caprese que se ve en la presentación de diapositivas.
La pizza es un poco única. Ni remotamente es argentino. Hay una variedad de pizzas con una corteza fina como el papel que es crujiente y chamuscada, pero aún ligeramente elástica en la masticación. Cocinado sobre las llamas Fue una de las primeras pizzas "a la parilla" en la ciudad. Me encantan los ingredientes frescos. Un dulce sugo pomodoro. Ellos tienen una corteza más gruesa, también. Pero es la misma corteza que la más delgada, mucho más cercana a la auténtica napolitana que la pizza argentina habitual.
Vamos a salir y decirlo. Esta es una de las pizzerías más agradables de la ciudad. Un ambiente cálido y acogedor. Mejor que un servicio aceptable. Y su elección de variedad de las pizzas más hechas en la ciudad.
Está abierto para el almuerzo, también. Martes a domingos
Detalles de Calificación
