Farinelli

Yo sólo he visitado (varias veces) otra pequeña "panadería cafetería bistró" en Buenos Aires. Se podría pensar que llegarían a un punto de saturación en esta variedad de establecimiento, pero parece que hay una demanda ilimitada. Éste, como la mayoría, es un poco más de la panadería de bistró, pero sirven el almuerzo con un puñado de quiches, sándwiches y una sopa de ocasional o guisado.

Farinelli es un lindo lugar. De alguna manera tiene el estilo de un lugar Norte Americano. Azulejos brillantes blancos en la pared y todo blanco y rojo. Ha, una bonita decoración limpia. Música agradable. Un lugar agradable para beber su taza de java o disfrutar de la hora del almuerzo.

Pero esta crítica es para el desayuno que tuve allí. Se necesita huevos para hornear pasteles y magdalenas, Así que se podría pensar que sería bastante fácil de freír un huevo o hacerlos revueltos y ponerlos en un plato con unas tostadas, ¿no es cierto? No, en Farinelli. Si usted no está queriendo la sobrecarga de carbohidratos de pan y yogur estás de suerte.

¿Qué diablos? Decidí probar los gofres y sin un huevo. ¿Ya sabes cómo un waffle que se sirve fresco fuera de la plancha de gofres es mezcla de vapor y maravilloso ligeramente crujientes por fuera y esponjosos suave y dulce en el interior? Usted no va a conseguir que la galleta aquí. Lo que me pareció ser pre-hecha y climatizada, ya que era un poco rancio y sabía un poco como cartón. A su favor se fue un poco más grande que una galleta tostadora.

El servicio es un cajón de sastre en Farinelli. A veces los jóvenes camareros y camareras son geniales. Amable y atento. Otras veces obtendrá una camarera tímida que está mirando a su teléfono móvil mientras que su panecillo se está calentando.

Para mi visita el desayuno este lugar apenas anotó mejor que nuestra puntuación mínima de 3 estrellas para calificar una reseña. Por suerte la decoración y el ambiente agradable ayudaron a impulsar la partitura. Si puedes soportar la atmósfera demasiado formal en el restaurante del Sofitel una cuadra yo diría que eso es una mejor opción para el desayuno. Al menos tienen huevos en el menú.

Resumen: retro lindo ambiente diner americano rojo y blanco y algunos productos horneados agradables hacen Farinelli un lugar agradable para tomar un café por la mañana o por la tarde merienda. Pero para un desayuno estilo americano sustancial o algo más que una galleta rancia puede que tenga que buscar en otra parte.

Diner americano rojo y blanco con lindo ambiente retro y algunos productos horneados agradables hacen Farinelli un lugar agradable para tomar un café por la mañana o por la tarde. Pero para un desayuno estilo americano importante o algo que no sea un Wafle puede que tenga que buscar en otra parte.