Burgertify

Burgertify tiene un tema de juego de arcade antiguo inteligente y le da nombres relacionados con juegos de arcade a todas las hamburguesas. Pero eso no es suficiente para elevar la decoración a ningún nivel más allá de lo que hemos visto en 180 Burger Bar y Pérez H. Si Burgertify va a pasar a los anales de la historia de la hamburguesa, tendrá que ganar sus puntos en función de la hamburguesas, no en el ambiente.

Y bien pudo haber logrado eso.

Las hamburguesas son excepcionales No hay nada realmente elaborado en la lista de ingredientes. No hay trufas negras o rodajas de piña. Solo la línea usual de ingredientes frescos de hamburguesas. Lo que distingue a Burgertify del resto de las hamburguesas es que amontona dos hamburguesas grandes y dos rebanadas de queso en el panecillo de hamburguesas del fondo antes de amontonar los ingredientes.

Hice que la hamburguesa se llamara Game Over y eso bien podría describir lo que la competencia verá en la pantalla de video después de que el público amante de las hamburguesas tenga en sus manos esta.

Yo diría que las hamburguesas de carne tenían un punto intermedio entre el 25% ideal y el 30% de grasa (¡hurra!) Y una molienda perfecta y duradera. Se quemaron en la parrilla caliente hasta que estuvieron casi crujientes. Pero la hamburguesa medio rara que pedí fue exactamente lo que obtuve a pesar del super-fiador. Cocinaron esta hamburguesa perfectamente. ¡Esa es una palabra que no me escuchas decir muy a menudo!

Y todo el cuidado puesto en la mezcla, la molienda, el queso y los ingredientes dieron sus frutos. Esta fue una deliciosa e indulgente hamburguesa con queso.

Las patatas fritas eran algo así como las patatas fritas de McDonald's de gran tamaño. Un poco más gordo. Un poco más corto. Estaban bien, pero podrían haber sido un poco más crujientes.

Saleros, mayonesa extra y sabroso catsup Heinz y mostaza estaban disponibles en grandes botellas exprimidas. En caso de que la salsa falsa Big Mac que viene en Game Over no sea suficiente para su Pac-Man a la Super Mario Burger.

Una hamburguesa mala o mediocre no gotea. Buenas hamburguesas. Es así de simple. Puedes sostener esa hamburguesa y apretarla para bebé, y si gotea es probable que sea una maldita buena hamburguesa.

Como se puede ver desde el control deslizante, este estaba rebosante de bondad. Y, sorprendentemente, el moño hinchado domo logró mantener toda esta bondad juntos hasta el bocado final. ¡Un triunfo de mano!

Supongo que puedes ver a dónde lleva todo esto. A pesar de la falta de ambiente en este pequeño conjunto de hamburguesas, y la falta de servicio de mesa, las hamburguesas son casi tan buenas como es posible. El precio de la hamburguesa y las papas fritas era un poco más alto que en la cercana Pérez H, pero solo un poco más, y las hamburguesas eran un poco más grandes con más golosinas amontonadas en Burgertify. Debo decir que la relación entre lo que obtienes y lo que pagas es más o menos igual en ambos restaurantes.

Línea de fondo. Una hamburguesa excepcional. Saltos y límites mejor que las hamburguesas de goma que se sirven en la cercana Williamsburg. Grandes saltos. Grandes límites!