El Quinto
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En una palabra
El Quinto ofrece una decoración elegante y moderna y un menú que recorre toda Asia, más que un asistente de vuelo japonés. Otra maravillosa adición al nuevo grupo de restaurantes que rinde homenaje a algunas de las mejores cocinas del mundo.
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El Quinto, cuyo nombre rinde homenaje al quinto sentido del gusto, "umami", ofrece una variedad de platos populares de una variedad de cocinas asiáticas.
Los bocadillos incluyen carne de cerdo, verduras o pollo frito crujiente en panes al vapor chinos, algunos camarones fritos apanados crujientes y alitas de pollo de estilo asiático. O comience su comida con rollitos de primavera vietnamitas, un ceviche filipino o unas albóndigas chinas al vapor.
No es necesario buscar mucho en Asia para obtener una variedad de alimentos de Oriente. Las ofertas del plato principal son igual de diversas. Yakitoris japonés (brochettes de pollo marinado), ramen, pad thai, un salteado y un plato de curry tailandés son solo algunas de las opciones disponibles en el variado menú.
¿Solo buscas algo de sushi? Te tienen cubierto con una buena variedad de rollos y sashimi. Los precios del sushi son similares a los de la cadena de restaurantes japoneses, Dashi, y ligeramente más bajos que los de Sushi Club.
Aunque es similar en algunos aspectos a Dashi, el menú en El Quinto es un poco más interesante, ya que ofrece clásicos de aproximadamente seis cocinas asiáticas diferentes.
Incluso los postres son únicos e interesantes. En el menú encontrará una tarta de queso verde y una exótica Chai Crème Brûlée india. Estos no son auténticos platos asiáticos. Son incluso mejores. Platos evolucionados y sofisticados que elevan los clásicos de algunas de las mejores cocinas del mundo a un nuevo nivel en nuestro mundo contemporáneo.
Y a diferencia de muchos restaurantes de temática asiática que ofrecen una decoración de truco de hokey, El Quinto es limpio, minimalista y sexy. Moderno, pero evitando la sensación industrial fría que recibe en muchos de los restaurantes de moda de hoy.
El servicio, formado por un personal de camareras en su mayoría jóvenes, es atento y muy amable. Las sonrisas bonitas te dan ganas de volver por más. Lo mismo ocurre con la buena comida y la variedad de whiskies japoneses que sirven en el bar.
El sushi era fresco. Abundante. Bellamente plateado El apanado que cubría los camarones estaba perfectamente preparado. Todo lo que diría es mejor que los precios razonables, ya que la cocina asiática tiende a ser demasiado cara en Buenos Aires.
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