Terraza at Diana Restaurant

No puedo comentar sobre todas las culturas del mundo, pero sé que los estadounidenses, canadienses, británicos y australianos aprecian todo, un buen desayuno. Uno con los huevos y frijoles (también, si usted es un británico o un australiano). Encontrar un desayuno con huevos puede ser un desafío en muchas partes de América Latina. Bueno, la buena noticia para todo lo que los gringos es que los mexicanos como los huevos para el desayuno también.

En mi último viaje relámpago gastronomía de la Ciudad de México, tuve el desayuno en casi todas sus formas. De los chilaquiles cada vez más populares (básicamente, nachos con un huevo en la parte superior) a la más familiar huevos Benedict en el desayuno en la Condesa, una tortilla francesa y un excelente Croque Madame en Maison Kayser.

Había leído algunas cosas buenas sobre el desayuno-almuerzo en el St. Regis y pensé que si tenían un gran almuerzo que habían por lo menos tener un buen desayuno con huevos.

Bueno, mis expectativas fueron superadas. No sólo el Regis Terraza Restaurant St. tiene un buen desayuno. Tienen, en mi no tan humilde opinión, uno de los mejores desayunos de la ciudad.

La vista desde la terraza de la azotea, con vistas a la Fuente de Diana, y el Paseo de Reforma, es excepcional. El restaurante es de primera clase en todas las categorías. una bonita decoración. servicio impecable. Todos los empleados que parecía ser bilingüe (Inglés y Español... Lo siento si sólo habla mandarín es posible que tenga un problema).

Por supuesto, muchos hoteles pueden presumir de estas características. ¿Qué pasa con la comida?

Tienen un buffet de $ 250 con las obras. Pero opté por algo a la carta. Pedí un tradicional Huevo Motuleños, un huevo frito delicadamente cubierto de delicioso y muy ligera salsa roja, cubierto con guisantes y pequeños trozos de jamón. Una ventaja añadida. . . unas rodajas de plátanos cocidos.

Además acompañada de un delicioso pan tostado semillas de alcaravea y mantequilla cremosa con la consistencia perfecta para la difusión. (¿No te molesta cuando la mantequilla se sirve dura como un ladrillo?)

Y por supuesto que tenía mis habituales dos tazas de café capuchino. Buen café. Perfectamente hecho.

Uno pensaría que este perro y pony espectáculo culinario podría le costará 400 pesos o más en un hotel tan lujoso. Pero no es así. El plato de huevos era un insignificante US $ 10 (180 pesos). Las tazas de café eran un poco alto en el precio de US $ 3,50 (65 pesos), pero no exageradamente así.

Algún día pronto cuando no me siento obligado a usar mis pantalones vaqueros o puntos de corte (que sería de mal gusto en este lugar) Vuelvo a la Terraza en el St. Regis para el desayuno (y, posiblemente, el almuerzo también).

Las calificaciones para el desayuno en restaurante Terraza (St. Regis CDMX)