Huaca Pucllana

Miraflores

  • Ambiente 95%
  • Servicio 95%
  • Comida 90%
  • Creatividad 85%
  • Valor 85%
  • Logistica 90%

Detalles del restaurante
Detalles del restaurante
Huaca Pucllana
Barrio: Miraflores
Dirección: Calle General Borgoño 8
Teléfono: +51 1 6177148
Tipo de restaurante: Restaurante casual exclusivo
Cocina(s): peruana
Tipos de servicio: Servicio a la mesa
Precio: $$$$
Elementos del menú: Arroz - Risotto, Café, Carnes estofadas, Ceviche - Aguachile, Ensaladas, Filetes a la parrilla, Mariscos y Pescados, Panes y Pasteles, Postres, Sopas
Horario: Lun-Dom: 9am a 5pm, 7pm a 10pm, ,


Resumen de crítica
El restaurante con vistas a las ruinas de Huaca Pucllana en Miraflores es impresionante. La vista, la decoración, el servicio y la comida son de primera clase. Una experiencia "imprescindible" en Lima.

La crítica entera para Huaca Pucllana

Criticado por: Ollie O
Calificación: 4,5 estrellas
Fecha de crítica: 03/27/2017

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Como casi cualquier residente local de Lima y cualquiera que haya investigado un poco antes de visitar la ciudad con el propósito de hacer turismo, hay una gran área en Miraflores que contiene ruinas arquitectónicas de una pirámide ceremonial de una antigua cultura peruana que residió en Lima durante el período de 200 AC y 500 AC. El sitio se llama Huaca Pucllana.

Hay un restaurante a la entrada de este sitio histórico que tiene el mismo nombre. El restaurante, Huaca Pucllana, está ubicado en un edificio bellamente restaurado al pie de la pirámide. Comer en la terraza o en el comedor interior al pie de la pirámide proporciona una vista deslumbrante, especialmente en la noche cuando la pirámide está empapada por el resplandor de los reflectores.

El menú es en su mayoría comida tradicional peruana gourmet.

Pedí el plato de comida tradicional peruana más tradicional, ají de gallina, un "guiso" de pollo cremoso que lleva la placa brillante del "ají amarillo" indígena, un sabroso pimiento amarillo usado ampliamente en la cocina peruana. Fue servido con un par de pedazos cremosos de queso fresco. He comido este plato en docenas de ocasiones, en toda América del Sur, donde se ha convertido en parte de la cocina de casi todas las regiones, y esta, creo, fue mi versión favorita de todas.

¿Y de postre? No hay nada dulce que grite "Lima" más fuerte que la cremosa y agria crema que lleva su nombre, el Suspiro Limeño. Esta versión fue un poco modificada de lo habitual, se sirve en un tazón comestible hecho de chocolate blanco. Delicioso.

El servicio era insuperable. Perfecto, ganando unos 5 puntos en nuestra escala de calificación. El camarero incluso empujó mi silla en ambas ocasiones que dejé la mesa y volví. Un ejército literal de camareros vigilando cuidadosamente su dominio, pero nunca invadiendo, excepto cuando lo llamaron.

Pudimos hacer reservas en línea con confirmación inmediata. El restaurante tiene un sitio web impresionante con el menú publicado, pero los precios se han omitido.

Este impresionante lugar, junto con la belleza del edificio y los costosos manteles y vajillas de mesa utilizados en el restaurante, crean un ambiente único. una experiencia gastronómica tipo. Esto, y una visita al restaurante de mariscos gourmet de la ciudad, La Rosa Náutica, deberían estar en la cima de la lista de restaurantes "imprescindibles" de cualquier restaurante en Lima.



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Ámaz
Ámaz
Barrios: Miraflores
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Tipo de restaurant: Restaurante casual
Cocina(s): Amazónica
Calificación: 4,6 stars Precio: $$$

Panchita
Panchita
Barrios: Miraflores
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Tipo de restaurant: Restaurante casual
Cocina(s): peruana
Calificación: 4,3 stars Precio: $$$

Isolina
Isolina
Barrios: Barranco
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Tipo de restaurant: Restaurante casual
Cocina(s): peruana
Calificación: 4,3 stars Precio: $$$

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Ámaz
Ámaz
Barrios: Miraflores
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Cocina(s): Amazónica
Calificación: 4,6 stars Precio: $$$ . Tipo de restaurant: Restaurante casual

Isolina
Isolina
Barrios: Barranco
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Cocina(s): peruana
Calificación: 4,3 stars Precio: $$$ . Tipo de restaurant: Restaurante casual

Panchita
Panchita
Barrios: Miraflores
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Cocina(s): peruana
Calificación: 4,3 stars Precio: $$$ . Tipo de restaurant: Restaurante casual



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