La Hamburguesería

Bogotá, Usaquén

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Restaurant Details
Restaurant Details
La Hamburguesería
Locale: Bogotá, Usaquén
Address: Calle 118 # 6a-40
Telephone: +57 1 2141943
Restaurant Type: Casual Dining, Hamburger Restaurant
Cuisine: Burgers
Service Type: Table Service, Take-out
Price: $$$
Menu items offered: Breads and Pastries, Coffee, Desserts
Hours:
Lun-Sáb: 11am a 9:30pm, Dom: 11am to 6pm,


Review Summary
Con más de una docena de lugares en Bogotá encontrar La Hamburguesería cerca de usted es bastante bueno. ¡Incluso en el mundo del restaurante es todo sobre la ubicación, ubicación, ubicación!

The full review for La Hamburguesería

Review by: Ollie O Rating: 3.9 stars Review Date: 08/07/2017

La Hamburguesería, con trece localidades en Colombia, ha alcanzado el estatus de restaurante "de cadena" pero parece haber conservado un poco más de personalidad que las mega-cadenas de Estados Unidos, y parece estar prestando un poco más de atención a la calidad de la Comida también.

La Hamburguesería se especializa en, como su nombre lo indica, hamburguesas artesanales, ofrecidas en un ambiente de "rock and roll". La decoración es principalmente de bandas de rock and roll, carteles de concierto y algunos artículos periféricos del rock and roll. Nada tan elaborado como se puede ver en algunos de los más grandes Hard Rock Cafés, pero aun así una buena colección de objetos de recuerdo de rock. Algunos de los lugares tienen música en vivo una o dos noches a la semana.

El servicio en la ubicación de Usaquen no era impecable, pero era aceptable. El restaurante estaba un 25% ocupado durante el período que estuve allí para el almuerzo.

Aunque las hamburguesas son el elemento destacado, su menú, con un montón de "imágenes porno" en brillante, tiene una variedad de aperitivos, sopas, ensaladas, platos vegetarianos, filetes, y un fregadero de la cocina o dos. El menú era sólo un poco más corto y menos informativo que la Enciclopedia Británica.

Pero hoy estuvimos allí para una hamburguesa con queso. Puede pedir una hamburguesa predefinida con un nombre inteligente, o puede construir su propia hamburguesa.

Construí la hamburguesa clásica, con un pan de patata de sésamo (un pan que llaman ajonjolí), queso amarillo, lechuga, tomate, cebolla y encurtidos.

La carne de vacuno estaba cursimente molida, pero le faltaba un poco del contenido de grasa y por lo tanto no tan sabrosa como la hamburguesa en La Xarcutería. Y lamento decir que estaba un poco recocida. Las patatas fritas estaban calientes y crujientes. Mejor que las patatas fritas en casa Burger, pero no tan buena, en mi opinión no tan humilde, como las patatas fritas en Burger Kill.

A menudo, la decisión de dónde conseguir una hamburguesa cuando tienes ese impulso, se basa tanto en donde usted y las opciones de hamburguesas se encuentran y que tan buena la hamburguesa es. Y la diferencia entre la hamburguesa de La Hamburguesería y nuestra favorita de Bogotá, La Xarcutería, se mide en milímetros, no millas. Con más de una docena de lugares en Bogotá encontrar La Hamburguesería cerca de usted es bastante bueno. ¡Incluso en el mundo del restaurante es todo sobre la ubicación, ubicación, ubicación!


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