Gioia

Recoleta – Barrio Norte

  • Ambiente 90%
  • Servicio 95%
  • Comida 95%
  • Creatividad 90%
  • Valor 80%
  • Logistica 90%

Detalles del restaurante
Detalles del restaurante
Gioia
Barrio: Recoleta – Barrio Norte
Dirección: Posadas 1350
Teléfono: +54 11 5171-1330
Tipo de restaurante: Restaurante casual exclusivo
Cocina(s): Cocina gourmet
Tipos de servicio: Servicio a la mesa
Precio: -$$$$$-
Elementos del menú: Arroz - Risotto, Café, Carnes asados al horno, Carnes estofadas, Charcuteria, Croissants - Medialunas, Desayunos con huevos, Eggs (Huevos) Benedict, Ensaladas, Espreso, Filetes a la parrilla, Huevo pasado por agua, Huevos revueltos, Mariscos y Pescados, Omeletes, Pancakes, Panes y Pasteles, Pasta, Sopas, Tostados franceses, Waffles
Horario: Lun-Dom: 6:30am - 12am, ,


Resumen de crítica
En Gioia, uno de los tres restaurantes de clase mundial en el hotel Hyatt - Palacio Duhau, ofrece servicio y comida que los conocedores apreciarán. De primera categoría desde la entrada hasta la salida.

La crítica entera para Gioia

Criticado por: Ollie O
Calificación: 4,6 estrellas
Fecha de crítica: 10/15/2018

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Hay muchos hoteles de primera clase en Buenos Aires. Ahí está el abuelo del viejo bronce y el mármol ... el Alvear Palace. Hay el Four Seasons para aquellos que desean algo más en el siglo XXI. Pero para mi dinero, el Palacio Duhau es la crème de la crème. Este hotel consta de una torre de hotel relativamente moderna en Posadas, conectada por un enorme jardín intermedio a una magnífica mansión señorial, frente a la Avenida Alvear. Me gusta la forma en que Hyatt adaptó la mansión para las áreas comunes del hotel y conservó un poco de la personalidad original de "esto era un hogar, no un hotel".

Esa personalidad encuentra su camino en los tres restaurantes del hotel, Gioia, ubicado en la torre más contemporánea, el Piano Noble, ubicado en uno de los salones de la antigua mansión, y el Restaurante Duhau, también ubicado en la majestuosa mansión.

Aunque Gioia no se encuentra en la mansión, todavía tiene mucho encanto, y con amplias ventanas de dos pisos con vista a ese impresionante jardín y césped, y la mansión detrás de él, la vista es posiblemente mejor desde este restaurante que desde los otros dos. .

Gioia sirve tres comidas al día más té y bocadillos por la tarde y es la ubicación del hotel para el brunch del domingo. Los menús de desayuno en Gioia y Piano Noble son idénticos. Puede elegir entre tres desayunos de varios platos o pedir productos a la carta. El menú a la carta incluye gofres, tortitas o tostadas francesas, huevos, revueltos, fritos, escalfados o hervidos, tortillas y huevos Benedict o huevos florentinos.

Puedes leer mi crítica para el desayuno en Piano Noble aquí. Supongo que el servicio y la ejecución del menú idéntico serían similares en ambos restaurantes.

Para el almuerzo, Gioia ofrece varias opciones. Dos incluyen una ensalada y antipasto buffet. Puede elegir solo el buffet o el buffet más su elección de cualquier aperitivo o plato principal. Se incluye una bebida sin alcohol por el precio indicado en nuestro menú publicado. También hay una opción para su elección de aperitivo, plato principal, postre y bebida.

Consejo: a menos que esté ordenando los artículos más caros en el menú, ordenar a la carta probablemente dará como resultado una línea inferior inferior cuando llegue el cheque.

Es un menú único. Los platos de pasta parecen especialmente interesantes, mostrando una creatividad rara con ingredientes. Hay un gnocchi de trigo sarraceno con salsa de canela y mariscos con una crujiente piel de salmón. Y pasta de tortellini de pato frito con yogur, limoncillo y aceite de tomillo. Esos dos definitivamente están abriendo nuevos caminos en Buenos Aires.

El menú es un poco más caro que en otros restaurantes similares, pero está en línea con los precios de otros grandes hoteles de 4 y 5 estrellas. El menú de la cena es sustancialmente el mismo que la porción a la carta del menú del almuerzo.

Tenía ganas de comer bistec, así que pedí el lomo con cebollas en la reciente visita del mediodía. Fue un corte de carne de alta calidad, mejor que el 95% de los restaurantes de carnes de la ciudad. Y estaba perfectamente cocinado.

El servicio es insuperable en Buenos Aires. Los anfitriones, azafatas, camareras y camareras jóvenes, elegantemente vestidos, son amables y atentos. Como mínimo, todos hablan español e inglés conversacional. Me encanta el servicio y el ambiente en todos los restaurantes y bares de este hotel.

Para el almuerzo o la cena en un ambiente de lujo con un servicio superior, Gioia es una excelente opción.



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Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Tipo de restaurant: Restaurante casual exclusivo
Cocina(s): Francesa
Calificación: 4,6 stars Precio: -$$$$-

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Chila
Barrios: Buenos Aires, Puerto Madero
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Tipo de restaurant: Restaurante casual exclusivo, Restaurante formal
Cocina(s): Gourmet ecléctica
Calificación: 4,6 stars Precio: -$$$$$-

Piegari Carnes
Piegari Carnes
Barrios: Buenos Aires, Retiro
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Tipo de restaurant: Parrilla, Restaurante casual exclusivo
Cocina(s): Carnes a la parilla
Calificación: 4,0 stars Precio: -$$$$$-

Sucre
Sucre
Barrios: Belgrano
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Tipo de restaurant: Restaurante casual exclusivo
Cocina(s): Argentina, Gourmet ecléctica
Calificación: 4,3 stars Precio: -$$$$-

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Sagardi
Barrios: Buenos Aires, San Telmo
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Tipo de restaurant: Restaurante casual exclusivo
Cocina(s): Española
Calificación: 4,5 stars Precio: -$$$$-

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La Pecora Nera
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Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Cocina(s): Francesa, Italiana
Calificación: 4,5 stars Precio: -$$$$- . Tipo de restaurant: Restaurante casual exclusivo, Restaurante formal

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Barrios: Buenos Aires, Retiro
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Cocina(s): Carnes a la parilla
Calificación: 4,0 stars Precio: -$$$$- . Tipo de restaurant: Restaurante casual exclusivo

Dario Gualtieri Bistro
Dario Gualtieri Bistro
Barrios: Palermo Soho
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Cocina(s): Francesa
Calificación: 4,6 stars Precio: -$$$$- . Tipo de restaurant: Restaurante casual exclusivo

Ureña
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Barrios: Palermo Hollywood
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Cocina(s): Francesa
Calificación: 4,6 stars Precio: -$$$- . Tipo de restaurant: Restaurante casual exclusivo

Sagardi
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Barrios: Buenos Aires, San Telmo
Opciones de servicio: Servicio a la mesa
Cocina(s): Española
Calificación: 4,5 stars Precio: -$$$$- . Tipo de restaurant: Restaurante casual exclusivo



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